地域商社事業

東北には美味しい商品を造っている会社が沢山あります。でも東北人は商売が下手です。自分の商品の良さをPRすることをあまり良しとしない風潮があります。それは東北人の素晴らしい長所だとも思います。しかし、原料を吟味し添加物を抑えて昔ながらの製法を守って造った逸品が世の中の人に知られずにひっそりと消えていく姿を何度もみていると
これでいいんだろうかとという疑問がわいてきます。

私たちは、そんな逸品をもっと多くの人に知ってもらいたいと思いました。
ぜひ一度召し上がっていただき、その美味しさを実感してもらいたいと考えました。
でも、そうはいっても多くの商品は量が多かったり、調理が面倒だったり、パッケージが地味で食欲をそそらなかったりで、
とてもこのままではみなさんにご紹介できないものばかりです。

そして、そんな商品を一堂に集めた新しいサイトを立ち上げました。その名も「レンチングルメ百貨店」です。もちろん商品の多くは電子レンジでチンするだけで食べられる商品ですが、私たちは「レンチン」という言葉を「簡単に調理できる」という意味に解釈しています。たとえば「海鮮丼の素」や「いくら醬油漬け」のような商品もあります。「なんだレンチンじゃないじゃないか」と言わないでください。温かいご飯にのせればすぐ召し上がれる商品＝日本に昔からあるレンチン商品だと
私たちは思っています。（多少強引な思い込みかもしれませんが、）

東北人は昔から言葉少なにコツコツと仕事をしながら生きてきました。日照りもありました。飢饉も経験しました。何度も何度も津波に襲われてきました。何もかも失って、そのたびに悲しみを糧に再び立ち上がって生きてきました。でも、どんな苦しい環境の中でも美味しいものを造り続けることを忘れたことは一度もありません。震災の後、避難所で食べた握り飯の美味しかったこと。生涯忘れることのできない感動を味わいました。美味しいものには人を幸せにする力があります。もう一度立ち上がる勇気を与えます。

私たちはこれからも美味しいものを造り続けていきます。不器用かもしれません。でも私たちにはこれしかできないんです。

私たちの夢がぎっしり詰まった「レンチングルメ百貨店」をどうぞよろしくお願いいたします。