会社案内

おいしい魚を通じて、食卓に笑顔と幸せを届けます。

あの悪夢のような東日本大震災から、もう10年以上の月日が過ぎてしまいました。

私たちはその間、長いような短いような不思議な時間を過ごしてきました。
今まで味わったことのないような苦しみや悲しみがありましたが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一方で生きている喜びや日常の中にあるささやかな幸せを感じることができるようにもなりました。
当たり前のことが当たり前でないと知り、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今を精一杯生きることが何よりも大切なのだということを改めて強く感じました。

及川冷蔵の工場も本社工場、第二工場とも被災して全壊しましたが、　　　　　　　　　　　　　　　　　色々な方々のお力を借りて、工場も完全に復旧することができました。

新工場では、今まで以上に最高の商品を衛生的な環境の下で作ることができるようになりました。
また震災後、工場が完成するまでの間に沢山の新商品を研究開発させていただきました。　　　　
その中からお客様のご意見を参考にしながら一つずつ新商品として販売してまいります。

私たちは、お年寄りからお子様までどなたにも安心して召し上がっていただける商品を作り続けることを目指してこれからも前を向いて歩みを進めてまいります。

震災を経て、私たちは本当の幸せが何なのかを知ることができました。
企業メッセージには、「おいしい魚」を囲んで家族の笑顔があふれる。　　　　　　　　　　　　　　　　　そんな日常の何気ない幸せをお届けすることこそが私たちの使命であるという思いを込めました。

及川冷蔵の母体である及川屋には、江戸時代の終わりから今日まで幾多の困難を乗り越えて　　　　　　　　「のれん」を守り続けてきてくれた歴代の当主たちの思いが脈々と生き続けています。

私も及川屋の10代目として、今まで守り抜いてきた伝統を引き継ぎ、
次の世代へとさらに夢をつないでまいりたいと考えています。

どうかこれからも及川冷蔵―及川屋をよろしくお願いいたします。

令和６年５月吉日

及川屋　及川冷蔵株式会社
代表取締役　及川　廣章